Profitez de nos offres sur de vieux millésimes
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Château Clerc-Milon 2012210.-Pauillac Les vins de Château Clerc-Milon s’inscrivent dans un style d’un grand classicisme, révélant en prime jeunesse un nez intense et riche, qui conjugue des arômes de cassis à de délicates notes torréfiées et vanillées issue de l’élevage. L’attaque est souvent puissante, franche avec des tanins bien en chairs, de belle maturité et d’un grain […]
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Balthus 2008150.-Bordeaux Cette révélation du millésime possède une richesse incroyable avec d’abondantes notes de fondant au chocolat, d’expresso, de liqueur de mûre et de cassis. Un vin fumé, épicé, exubérant, clairement élaboré dans un style moderne, mais il est impeccablement bien fait, pur et impressionnant.
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Châteauneuf-du-Pape 2003210.-Domaine du Vieux télégraphe La jolie robe de ce vin de garde s’ouvre sur un rubis pourpre aux reflets violines. Le nez, intense et profond, distille un bouquet de fruits rouges et noirs comme le cassis, la cerise et la mûre avec des notes florales de violettes. La bouche est ronde, boisée avec des tanins […]
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Château Figeac 2013260.-Saint-Emilion Figeac ne déçoit jamais. La robe est sombre et le nez intense, café grillé. La bouche est souple avec des tannins masqués, de la rondeur et du charme. Il ira loin.
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Château Gruaud Larose 2007180.-Saint-Julien D’une couleur sombre, le vin parvient à concilier puissance et harmonie grâce à un bel équilibre qui met en valeur sa palette aromatique (fruits noirs, grillé) et son volume. Le fruité reste présent jusqu’à la finale ample et mûre. Soutenu par une bonne présence tannique, qui aurait mérité un peu plus d’enrobage.
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E.Reynaud Château des tours 2017210.-Côtes du Rhône Vaucluse AC Cette cuvée se montre d’emblée très séduisante, avec un nez bien expressif, aux arômes de fruits rouges et aux notes épicées. La bouche dévoile quant à elle une attaque fraîche, des tanins très soyeux,des saveurs de fruits rouges et une jolie matière.
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Pinot noir « en Billat » 2018210.-Côtes du Jura Domaine Ganevat
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Domaine de la Grange des Pères 2017 (Magnum)1500.-Hérault Grange des Pères 2017 est une pure pépite qui offrira davantage de finesse par rapport à 2016. Ce millésime un peu moins chaud est marqué par des notes de fruits bien mûrs tels que la cerise, le cassis et la mûre. Cependant, la différence se fait sentir au deuxième nez avec une pointe camphrée […]
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Château Lascombes 2015180.-Margaux La robe est dense d’un noir impressionnant. Le nez est un peu sur la retenue, épices et mûre. Le vin est concentré, ample, d’une belle matière avec un superbe milieu de bouche, le raisin est mûr, l’ensemble est d’une élégance rarement atteinte. Le plus grand Lascombes depuis un demi-siècle qui rivalise avec le majestueux […]
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Tertre Roteboeuf 2015350.-Saint-Emilion Superbe texture consistante, le volume de bouche est impressionnant. Grande richesse de constitution. Chaque année, François Mitjavile nous étonne par son interprétation juste du millésime.
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Château La fleur-Pétrus 2003380.-Pomerol Des arômes de gâteau aux fruits, de prune, de cuir chaud et un soupçon de menthe La bouche est charnue, des tanins ronds et une base de baies douces, rouge framboise écrasée et fraise
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Château Troplong Mondot 2012210.-Saint-Emilion Le 2012 est un autre grand vin de Troplong Mondot. Il est toujours sentimental de goûter ce vin, en réalisant que la propriétaire Christine Valette (le cœur et l’âme plus grand que nature de ce domaine) est décédée. Elle était l’une des étoiles brillantes et brillantes de Bordeaux. Néanmoins, son héritage est certainement bien […]
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Domaine de Cambes 2015150.-Bordeaux Le domaine de Cambes fait partie du Roc de Cambes. Il s’agit en fait des vignes de pied de coteaux de la première ligne de crête de Bourg sur laquelle se trouvent les vignes de Roc de Cambes. Ce n’est pas un second vin. Au nez, il n’est pas sans rappeler le Roc de […]
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Château Beau-séjour Bécot 2008180.-Saint-Emilion La famille Bécot élabore avec soin un grand vin de côte, riche, nerveux, plus fin et plus complexe après quelques années de vieillissement. Ce vin (classé Grand Cru Classé A de Saint-Émilion depuis 2012) offre d’élégants arômes fruités, associés à de fines notes minérales. En bouche, Beauséjour Bécot allie à une bouche riche et […]
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Château Angélus 2011550.-Saint-Emilion Le vin exprime des notes de fruits mûrs. Après une attaque franche, le vin offre des tannins fins et soyeux avec une belle ampleur. La finale est d’une grande élégance.
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Château Beychevelle 2016210.-Margaux Le château Beychevelle 2016 offre raffinement et élégance, dans la plus pure tradition de la propriété. Précise et généreuse, la bouche est enrobée et fait preuve d’un touché soyeux et voluptueux. Le vin montre une beauté et une puissance rare, où subtilité, complexité, fraîcheur et profondeur se marient à la perfection.
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Château Lynch-Bages 2011230.-Saint-Estèphe Un Lynch-Bages dense, compact, serré, tannique, long, sans concession, très Pauillac. Une belle réussite pour le millésime et ses tannins serrés lui assureront une belle garde.
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Château Branaire-Ducru 2003170.-Saint-Julien Nez riche et suave, mêlant fruits très mûrs et épices, et quelques notes grillées. Bouche profonde, très ronde et souple, tanins d’un grand soyeux. L’ensemble en bouche reste très frais pour un millésime où le soleil a été plus que généreux.
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Château Grand-Puy Ducasse 2006140.-Pauillac Ce Château Grand-Puy Ducasse 2006 dévoile en dégustation une robe classique de couleur rouge intense. Le nez est, dans un premier temps, discret mais s’ouvre au bout de quelques minutes sur des arômes de fruits noirs, cassis et mûre, mais aussi de réglisse, fumée, café et éventuellement tabac blond. Le bouquet se trouve finalement […]
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Château Haut-Brion 2012800.-Pessac-Léognan Le bouquet, subtil et complexe, allie des notes délicates de fruits noirs (mûre, myrtille) à des nuances plus chaudes d’épices douces, de pruneau et de moka. Le palais s’ouvre sur une trame dense et serrée ; les tanins sont certes puissants mais enrobés par une chair tendre qui confèrent à ce vin un caractère séveux […]
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Roc de Cambes 2015170.-Côtes de Bourg La robe est sombre sur un noir griotte intense et profond. Le nez est très parfumé autour de la crème de cassis, la réglisse et les épices douces du bois neuf. La bouche est puissante est très ronde en milieu de palais sans oublier la trame tannique assez marquée par rapport aux […]
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Château Prieuré-Lichine 2008170.-Margaux Vue: le Château Prieuré Lichine 2008 a une belle couleur rouge foncé Nez: avec beaucoup de fleurs printanières, de la confiture de cerise noire, de cassis, de graphite, et les caractéristiques de fumée. Bouche: Avec beaucoup de fruits, une texture ronde et opulente pureté exceptionnelle, Evolved, classique, corsé à corsé.
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Château Margaux 1994550.-Margaux Le Château Margaux 1994 a toujours été l’un des candidats au « vin du millésime ». Le vin a toujours une couleur prune/pourpre dense et un gros nez doux de fruits noirs entremêlés de réglisse, de camphre, de vanille et d’un soupçon de fleurs. Le vin est dense et puissant, mais les tanins se sont assouplis […]
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Château Mont-Redon 2013130.-Châteauneuf du Pape Belle couleur profonde aux nuances violettes. Nez riche avec des arômes complexes alliant fruits rouges et torréfaction. La structure encore un peu serrée de ce vin laisse présager un grand potentiel de maturation en bouteille. Bien que bâti pour la garde, on peut déjà l’apprécier aujourd’hui après une petite aération grâce à […]
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Rue Micheli-du-Crest 6
1205 Genève
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