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Rue Micheli du Crest 6
1205 Genève
Tél. +41 22 320 16 77
info@lesocrate.ch |
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Nous avons reçu la note de 13 / 20 sur le prestigieux guide gastronomique
GAULT MILLAU - 2012 |
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| NOS classiques ... |
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"Et qu'est ce qui me prouve que les saveurs retrouvées sont les mêmes que les saveurs perdues?." |
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| Joue de bœuf braisée, pommes purée |
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35.- |
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Souris d’agneau confite,
Réduction au thym frais, pommes purée |
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38.- |
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Tartare de bœuf du SOCRATE,
Pommes rissolées |
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35.- |
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