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Rue Micheli du Crest 6
1205 Genève
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Nous avons reçu la note de 13 / 20 sur le prestigieux guide gastronomique
GAULT MILLAU - 2012
 
 
 
NOS PLATS ...
 

"Pas d'artifice en cuisine pour déguiser une nourriture sans goût." (Proverbe espagnol)

 
Pot au feu de boeuf, os à moelle et légumes d'antan  
36.-
     
Le véritable coq au vin et ses pâtes fraiches  
38.-
   
Filet de loup meunière, petits légumes du moment  
38.-
   
Atriaux et saucisse à rôtir pommes purée  
29.-
   
Papet Vaudois de Monsieur Porchet à Bournens  
30.-
   
Pied de porc en crépinette  
32.-
   
Rognons de lapin à la moutarde de Meaux  
29.-
   
Saucisson pistaché aux lentilles du Puy, pommes vapeur  
30.-
   
Entrecôte de boeuf Parisienne poêlée (250gr), jus réduit et pommes rissolées  
38.-

 

 

 
 
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Restaurant LE SOCRATE
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